咖啡馆创业实战(凤凰生活) 国际咖啡评委耗时1年,走访中国19个一二线城市,考察200多家咖啡馆,分享一手探店信息和创业心法,帮助创业者建立竞争优势,降低创业风险!
★作者耗时1年,走访中国19个一二线城市,考察200多家咖啡馆,帮助创业者们减少时间和精力,足不出户也能获得一手探店信息。 ★针对咖啡馆创业,从开设到经营,从管理到推广,涵盖了咖啡馆从无到有的整个过程。 投资预算 概念设计 店铺选址 装修设计 菜单设计 设备安装 招聘培训 宣传营销 日常经营 咖啡烘焙 萃取方式 咖啡饮品 ★作者是国际咖啡评审,将自己十几年的从业经验,以及咖啡师、咖啡馆主的经验纳入本书,对于咖啡创业者和经营者,本书具有专业性的指导和借鉴意义。如果你是咖啡爱好者,本书是一本非常棒的探店及咖啡知识普及指南。
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
¥24.50定价:¥49.00 (5折)
纸上咖啡馆:两个女孩的环球咖啡之旅 10个国家 29座城市 92家咖啡馆 133幅精美手绘 足不出户 身临其境 畅游全球百家独立咖啡馆
▲ 是绘本,又是全球独立咖啡馆探店指南。实地深入走访全球92家独立咖啡馆,讲述在咖啡馆发生的故事,以及那座城市,那些人; ▲是旅行手账,也是咖啡馆设计导览。不在乎时间与机票费用,为了一间咖啡馆而起意的一场场旅行,充满了冒险的乐趣。 ▲内容有趣,咖啡馆覆盖面广,咖啡学院,小档口,外卖窗,书报亭,游牧店等多种形式的独立咖啡馆跃然纸上,犹如身临其境。 ▲绘画栩栩如生,画风丰富,颜色艳丽,细节精美,文字优美。
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
咖啡与酸奶(读藏地文典,领略雪域高原的人性之美,原初之美!著名作家贾平凹题写书名,李敬泽、刘醒龙高度评价并推荐本书。)
著名作家贾平凹题写书名,李敬泽、刘醒龙高度评价并推荐本书。 著名藏族作家龙仁青*短篇小说结集 十九个藏文化题材的小说,带你领略雪域高原的人性之美、原初之美 也许你一生都无法踏上那个神秘、浪漫的土地,本书是一个机会。
¥13.00定价:¥26.00 (5折)
全方位解读全球著名特色咖啡馆的前世今生。 从一杯咖啡里窥探一座城市的风物人情。 咖啡不仅仅是一杯饮料,更蕴含着厚重的文化和思想。 咖啡馆的存在与发展改变了人与人之间的联系,也改变了人们的生活。 咖啡馆的历史,就是一部缩微的人类文明发展史。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
【预订】巴黎餐桌 光之城咖啡馆/小酒馆菜谱 At the Table in Paris 英文原版餐饮生活美食 善本图书 预订图书大约8-12周发货
¥160.00
【预售】【翰德图书】巴黎餐桌 光之城咖啡馆/小酒馆菜谱 At the Table in Paris 英文原版餐饮生活美食 预售图书大约10-12周发货
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啡尝日本:走访五大城市的精品咖啡散策指南,体验咖啡甜点、空间选物的漫旅享受 原版中文繁体文化人文 善本图书 现货图书24小时发货
¥124.00
预售【外图台版】发现.城市咖啡馆〔台北×东京〕:严选62家特色咖啡馆的魅力与日常 / 林家瑜 悦知 预售商品,下单付款后75-90天左右发货
¥95.97
【预订】发现·城市咖啡馆〔台北×东京〕:严选62家特色咖啡馆的魅力与日常 港台原版中文繁体旅行生活 善本图书 预订图书大约8-12周发货
¥103.00
【预售】【翰德图书】金泽古民宅咖啡:探访古城小镇风貌的39家咖啡馆 台版原版中文繁体旅行 川口叶子 健行文化 预售图书大约10-12周发货
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【预订】金泽古民宅咖啡:探访古城小镇风貌的39家咖啡馆 台版原版中文繁体旅行 川口叶子 健行文化 善本图书 预订图书大约8-12周发货
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预售 金泽古民宅咖啡:探访古城小镇风貌的39家咖啡馆 健行 川口叶子 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
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走甜 (“七〇后”代表性作家,鲁迅文学奖得主黄咏梅力作。走了甜的咖啡,越浓越黑,仿佛一人走在夜里,体会到某种神秘和美妙。细腻、质感、豁达、软性的反讽)
1、 七〇后 代表性作家,鲁迅文学奖得主黄咏梅力作。 2、本书收入作者近年写的九个小说,九个故事,九种人生。 3、现代性五面孔丛书旨在推崇现代性写作,拒绝平庸叙事。
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
田口护的精品咖啡大全(畅销平装版) 田口护 城邦积木文化 港台原版进口餐饮饮食饮品烘焙萃取 善本图书 现货图书24小时发货
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遇见Café:陈豪带你游香港 陈豪带你展开香港咖啡之旅,寻找*有特色的café,品尝*难忘的咖啡!
发掘香港各区值得推荐的café,是一本香港咖啡之旅的地图。 诉说香港本地咖啡的**趋势、咖啡文化的转变和咖啡店的经营哲学,是一本咖啡爱好者不可多得的参考指南。
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
【预售】京都喫茶记事:从明治到令和,专属于这个城市的咖啡魅力与文化故事 港台原版图书籍台版正版繁体中文 田中庆一 日出出 预售图书10-12周左右发货
¥96.50
【现货】【翰德图书】啡尝日本:走访五大城市的精品咖啡散策指南,体验咖啡甜点、空间选物的漫旅享受 Chez Kuo 文化 现货24小时发货
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【预订】京都吃茶记事:从明治到令和 专属于这个城市的咖啡魅力与文化故事 田中庆一 大雁-日出出版 港台原版进口 善本图书 预订图书大约8-12周发货
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现货 凯特?寇克派翠成为西蒙波娃卫城出版 台版 波伏娃 萨特 花神咖啡馆 原版进口书 社会科学
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【预订】探访82家古城风貌的古民宅咖啡套书(金泽古民宅咖啡+京都古民宅咖啡) 台版原版中文繁体旅行 川口叶子 善本图书 预订图书大约8-12周发货
¥189.00
预售 啡尝日本 走访五大城市的精品咖啡散策指南 体验咖啡甜点 空间选物的漫旅享受 港台原版 Chez Kuo 台湾东贩 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
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预售 田中庆一 京都喫茶记事:从明治到令和,专属于这个城市的咖啡魅力与文化故事 日出出版 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
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【预订】巴黎餐桌A Table in Paris 浪漫城市中的咖啡馆、酒馆和餐馆 法国旅行旅游餐饮指南 英文原版善本图书 预订图书大约8-12周发货
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【预售】【翰德图书】探访82家古城风貌的古民宅咖啡套书(金泽古民宅咖啡+京都古民宅咖啡) 台版原版中文繁体旅行 川口叶子 预售图书大约10-12周发货
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预售【外图台版】啡尝日本:走访五大城市的精品咖啡散策指南,体验咖啡甜点、空间选物的漫旅享受/Chez Kuo 台湾东贩 预售图书,下单付款后75-90天左右发货
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田口护的精品咖啡大全(畅销平装版) 港台原版图书籍台版正版进口繁体中文 餐饮 城邦-积木文化 田口护 现货24小时内发货
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下北泽摇滚推理事件簿 咖啡馆推理事件簿系列作者冈崎琢磨最新力作 城邦-麦田文化 港台原版进口悬疑推理小说 善本图书 现货图书24小时发货
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【预订】Koi画集:Café de étoile星光咖啡厅「请问您今天要来点兔子吗?」 城邦尖端 港台原版进口插画集 善 预订图书大约8-12周发货
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凹凸世界漫画.第9卷(赠明信片×8)收录''凹凸动物咖啡店''专属番外 天闻角川×七创社热血漫画 1v1残酷擂台赛正式开启!
天闻角川 七创社,《凹凸世界 第9卷》漫画精彩呈现! 凡人皆有宿命 除非你能赢得凹凸大赛!告别迷宫星,1v1擂台淘汰赛开启! 全书184p,32开,高品质印刷,精美装帧! 随书附赠 精美明信片8张!
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世界尽头的咖啡馆(精) [美] 约翰·史崔勒基 万洁 天津人民出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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【预订】咖啡、奶酪、洋菓子 的飨宴套书(共2本):瘾咖啡研究室 + 黄威达 极上之味和风奶酪洋菓子 中文繁体生活美食 善 预订图书大约8-12周发货
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【预订】咖啡馆推理事件簿7:将方糖沉入悲伤深渊 原版中文繁体轻小说 冈崎琢磨 善本图书 预订图书大约8-12周发货
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【预订】咖啡杯 扫帚有时还有苍蝇拍,我们的日常感美学好时代 港台原版 麦浩斯 预订图书大约8-12周发货
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设计师不传的私房秘技:咖啡馆空间设计500 港台原版室内设计 现货图书24小时发货
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法式咸派,优雅上桌〔畅销纪念版〕Quiche 咖啡馆甜点 饮食料理菜谱 港台繁体中文 现货图书24小时发货
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【预订】咖啡迷的风格器物学:器具知识、萃取原理、冲煮方法,咖啡玩家的风格养成参考书 预订图书大约8-12周发货
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【预订】世界冠军的完美居家咖啡指南──从豆子的购买、挑选、研磨、保存到冲煮 港台原版中文繁体餐饮生活 善本图书 预订图书大约8-12周发货
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【预订】咖啡字典A - Z:冠军咖啡师写给品饮者的250个关键词 港台原版 饮品饮料 咖啡鉴赏 预订图书大约8-12周发货
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看图学烘豆:买豆、挑豆、烘豆、冲泡,从爱咖啡到会烘豆的自学玩家全面指南 港台原版生活饮食 现货图书24小时发货
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【预订】Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品咖啡新潮流的基本方法,从挑豆、研磨、基本器材到萃取 港台原版进口餐饮饮食 善 预订图书大约8-12周发货
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精萃咖啡:深入剖析10种咖啡器材 自家冲煮咖啡玩家*指南 港台原版 餐饮饮料 职人咖啡 现货图书24小时发货
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【现货】精萃咖啡: 深入剖析10种咖啡器材, 自家冲煮咖啡玩家指南 餐饮饮料 职人咖啡类 港台原版图书籍台版正版进口繁体 现货图书24小时发货
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【预订】港台原版 柏林的100种生活:前卫艺廊 x 公园野餐 x 百年咖啡馆 x 电影场景 港台图书 繁体中文 预订图书大约8-12周发货
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